Auberge des Roloirs

03 20 39 28 95

Réserver

Auberge des Roloirs

Restaurant

Deulemont 59890

Auberge des Roloirs - Restaurant - Deulemont

A 15 minutes de Lille, au cœur d’un charmant village, l’Auberge des Roloirs vous offre dans un cadre simple mais élégant, une ambiance sobre et conviviale, une cuisine traditionnelle française raffinée. Secondé en salle par Jérôme Rosart, le chef Jean-François Deleau propose des menus composés au gré des saisons avec des produits de fraîcheur et de qualité irréprochables. Le restaurant sobrement décoré peut accueillir une quarantaine de personnes, vous pourrez aussi opter pour une salle plus intime pouvant recevoir une quinzaine de personnes.

Adresse

Horaires

Lundi - Mardi 12h00 - 14h00

Mercredi Fermé

Jeudi 12h00 - 14h00

Vendredi - Samedi 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00

Dimanche 12h00 - 14h00

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  • Menu à 24 euros

    (En semaine uniquement)

  • Entrées
  • Ou fricassée d'andouillette à la moutarde ancienne
  • Ou Pomme au four, chèvre rôti et mesclun
  • Terrine campagnarde
  • Plats
  • Pavé de saumon juste fumé et lentilles crémeuses
  • Ou blanquette de veau Marengo
  • Fromage ou dessert
  • Menu à 36,50 euros

    (En semaine uniquement)

  • Entrées
  • Poêlée de St Jacques, tatin d'endives
  • Foie gras de canard, cuit au torchon et sa compote d'oignons
  • Saumon fumé et ses toasts
  • Plats
  • Filet de daurade sauce homardine
  • Ou magret de canard sauce pain d'épices et sésame
  • Ou Entrecôte de bœuf Angus sauce marchand de vin

    supplément 2.50€

  • Fromage
  • Dessert
  • Menu à 17.00 euros *

    uniquement le midi semaine

  • Entrée + plat ou plat + dessert

    Assiette de charcuterie *** Filet de Loup de mer purée aux olives *** Pudding et creme anglaise

  • Menu à 20.00 euros *

    uniquement le midi semaine

  • Entrée + plat + dessert

    Assiette de charcuterie *** Filet de Loup de mer purée aux olives *** Pudding et creme anglaise

  • *(Boisson comprise : ¼ vin de pays ou ½ eau minérale ou 1 bière Jupiler 25 cl)
  • Carte

    La carte n'est pas proposée le Samedi et le Dimanche

  • Entrée
  • Pomme au four, chèvre rôti et mesclun

    10,00€

  • Fricassée d'andouillette à la moutarde ancienne

    10,00€

  • Pôelée de St Jacques, tatin d'endives

    16,00€

  • Foie gras de canard cuit au torchon

    16,00€

  • Saumon fumé et ses toasts

    15,00€

  • Duo de flétan et saumon fumé

    15,00€

  • Terrine campagnarde

    9,00€

  • Cassolette d'escargots de Comines

    Par 6 9,00€

    Par 12 14,00€

  • Plat
  • Pavé de saumon juste fumé et lentilles crémeuses

    14,00€

  • Filet de daurade sauce homardine

    19,00€

  • Magret de canard sauce pain d'épices et sésame

    19,00€

  • Blanquette de veau Marengo

    14,00€

  • Dos de cabillaud au beurre de ciboulette et safran

    16,00€

  • Tournedos de boeuf

    Sauce. 20,50€

  • Escalope de volaille aux champignons

    14,00€

  • Entrecôte de boeuf Angus sauce marchand de vin

    21,50€

  • Menu enfant 11.30€

    Un soda ou un jus de fruit ou un sirop à l’eau compris

  • Escalope de volaille
  • Coupe de glace ou salade de fruits
  • ( Disponible le jeudi 14 février au soir) Menu boissons comprises *: Coupe de champagne et amuses bouches, vin blanc: côtes de Gascogne, Vin rouge: aoc Blaye côtes de Bordeaux

    60,00€

  • entrée

    Ris de veau poêlés, mousseline de panais et échalotes confites

  • plat

    Dos de flétan au safran et lentilles vertes du Puy Ou Suprême de poulet jaune et compotée de choux rouges

  • dessert

    Tartelette croustillante au citron meringuée



  • Menu 29 euros: Entrée froide ou chaude *** Plat *** Fromage ou dessert------ Menu 33 euros: Entrée froide ou chaude *** Plat *** Fromage *** Dessert------ Menu 38 euros: Entrée froide *** Entrée chaude *** Sorbet *** Plat *** Fromage *** Dessert

  • Catégories

  • Entrées froides
  • Foie gras de canard cuit au torchon et sa compote d'oignons
  • Saumon fumé maison et ses toasts
  • Duo de flétan et saumon fumé
  • Assiette de jambon Serrano
  • Terrine campagnarde
  • Entrées chaudes
  • Poêlée de St Jacques sauce vin blanc

    (supplément 3.15€)

  • Petit poêlon d'escargot de comines
  • Gratin de poire au roquefort
  • Toast de chèvre et salade
  • Plats
  • Suprême de pintade au Maroilles
  • Dos de cabillaud crème de choux fleurs
  • Magret de canard aux fruits rouges
  • Gigot d'agneau
  • Fromages
  • Assortiment de fromages
  • Chèvre chaud sur toast et salade
  • Maroilles chaud sur toast et salade
  • Desserts
  • Mousseline de spéculoos et pain d'épices, glace chicorée
  • Dame blanche
  • Tarte tatin glace chicorée
  • Gâteau chocolat
  • Profiteroles
  • Etc.....