Auberge des Roloirs

03 74 11 63 45

Réserver

Auberge des Roloirs

Restaurant

Deulemont 59890

Auberge des Roloirs - Restaurant - Deulemont

A 15 minutes de Lille, au cœur d’un charmant village, l’Auberge des Roloirs vous offre dans un cadre simple mais élégant, une ambiance sobre et conviviale, une cuisine traditionnelle française raffinée. Secondé en salle par Jérôme Rosart, le chef Jean-François Deleau propose des menus composés au gré des saisons avec des produits de fraîcheur et de qualité irréprochables. Le restaurant sobrement décoré peut accueillir une quarantaine de personnes, vous pourrez aussi opter pour une salle plus intime pouvant recevoir une quinzaine de personnes.

Adresse

Google Maps

2 Place Louis Claro
59890 Deulemont

Horaires

Lundi - Mardi 12h00 - 14h00

Mercredi Fermé

Jeudi 12h00 - 14h00

Vendredi - Samedi 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00

Dimanche 12h00 - 14h00

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  • Menu à 23.70 euros

  • Entrées
  • Terrine campagnarde
  • Ou velouté de butternut, châtaigne et fourme d'Ambert
  • Ou mousseline de poisson sauce aux herbes
  • Plats
  • Pavé de merlu, risotto et petits légumes
  • Ou suprême de volaille et ses endives braisées
  • Fromage ou dessert
  • Menu à 36,50 euros

  • Entrées
  • Ou poêlée de Saint Jacques crème de choux fleurs
  • Foie gras de canard, cuit au torchon et sa compote d'oignons
  • Saumon fumé et ses toasts
  • Plats
  • Choucroute de la mer
  • Ou médaillon de veau au Porto
  • Ou Entrecôte de bœuf Angus sauce marchand de vin

    supplément 2.50€

  • Fromage
  • Dessert
  • Menu à 16.50 euros *

    uniquement le midi semaine

  • Entrée + plat ou plat + dessert

    Cocktail de crevettes *** Filet de cabillaud au Noilly Prat *** Île flottante

  • Menu à 19.50 euros *

    uniquement le midi semaine

  • Entrée + plat + dessert

    Cocktail de crevettes *** Filet de cabillaud au Noilly Prat *** Île flottante

  • *(Boisson comprise : ¼ vin de pays ou ½ eau minérale ou 1 bière Jupiler 25 cl)
  • Carte

  • Entrée
  • Foie gras de canard cuit au torchon

    15,90€

  • Saumon fumé et ses toasts

    14,40€

  • Duo de flétan et saumon fumé

    14,40€

  • Terrine campagnarde

    8,20€

  • Petit gratin de poire au roquefort

    8,75€

  • Feuilleté du pêcheur

    14,40€

  • Salade de St Jacques aux petits lardons

    16,50€

  • Cassolette d'escargots de Comines

    Par 6 8,25€

    Par 12 13,40€

  • Plat
  • Marmite du pêcheur

    16,50€

  • Dos de cabillaud au beurre de ciboulette et safran

    15,45€

  • Tournedos de boeuf

    Sauce. 20,50€

    Sauce. 20,50€

    Sauce. 21,50€

  • Escalope de volaille normande

    12,40€

  • Magret de canard aux fruits rouges

    17,50€

  • Noisette d'agneau à la crème d'ail

    17,50€

  • Menu enfant 11.30€

    Un soda ou un jus de fruit ou un sirop à l’eau compris

  • Escalope de volaille
  • Coupe de glace ou salade de fruits
  • (Les menus sont donnés à titre indicatif)

  • Menu à 28 euros

  • Entrées
  • Foie gras de canard cuit au torchon et sa compote d'oignons
  • Duo de flétan et saumon fumé
  • Assiette de jambon Serrano
  • Terrine campagnarde
  • Poire au roquefort
  • Petit poêlon d'escargot de comines
  • Poêlée de St Jacques sauce verte

    (supplément 3.15€)

  • Plats
  • Dos de cabillaud crème de choux fleurs
  • Magret de canard aux fruits rouges
  • Gigot d'agneau
  • Mignon de porc aux trois poivres
  • Fromages ou desserts
  • Menu à 36 euros

  • Entrée froide
  • Foie gras de canard cuit au torchon et sa compote d'oignons
  • Saumon fumé maison et ses toasts
  • Duo de flétan et saumon fumé
  • Assiette de jambon Serrano
  • Terrine campagnarde
  • Entrée chaude
  • Gratin de poire au roquefort
  • Petit poêlon d'escargot de comines
  • Poêlée de St Jacques sauce verte

    (supplément 3.15€)

  • Sorbet
  • Plats
  • Dos de cabillaud crème de choux fleurs
  • Magret de canard aux fruits rouges
  • Gigot d'agneau
  • Mignon de porc aux trois poivres
  • Fromages
  • Desserts
  • 55 € boissons comprises * Apéritif maison et ses mises en bouche *Apéritif maison : méthode champenoise et crème de mûre ou de griotte Vin blanc : « Domaine de Guillaman », vdp des côtes de Gascogne Vin rouge : AOC côtes de Blaye * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

    55,00€

  • entrée

    Ravioles de langoustines et butternut, poivre de Timut et sa bisque

  • plat

    Omble Chevalier et polenta, sauce citron vert et vanille Ou Pavé de cerf aux airelles et sa garniture

  • Fromage

    Fondue de fromage, fruits secs et fines herbes

  • dessert

    Sablé, crémeux passion et mousse coco combava